|
|
Noten Kaas Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak bruinbroodmix van koopmans, 3 dl. handwarm water, 25 gr. boter, 250 gr. geraspte cheddarkaas, 75 gr. pecannoten.
Voorbereiding:
Vet de broodvorm in.
Bereidingswijze:
Kneed van het bruinbroodmix, water en boter samen met de geraspte cheddar een elastisch deeg.
laat het deeg afgedekt 10 min. rijzen op een warme plaats.
Hak de pecannoten grof, en kneed ze gelijkmatig door het deeg.
Vorm er een bal van en vorm er dan een brood model van.
Leg het brood in de ingevette vorm en laat het brood nog eens 30 min. rijzen afgedekt op een warme plaats.
Verwarm de oven voor op 200 gr.
Bak het brood iets onder het midden van de oven.
Bak het brood in ca. 40 min. gaar.
Het brood moet hol klinken als je op de onderkant klopt.
|
|
|